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| Williams Nutrición básica y dietoterapia 16 ed Staci Nix McIntosh PDF |
El Williams Nutrición básica y dietoterapia, en su 16ª edición, es una referencia indispensable para estudiantes y profesionales de la nutrición y las ciencias de la salud. Esta obra aborda los principios fundamentales de la nutrición, integrados con aplicaciones prácticas en la dietoterapia, lo que permite comprender la relación entre la alimentación y la prevención o tratamiento de enfermedades. Con un enfoque claro, actualizado y basado en evidencia, este libro es una guía esencial para la formación académica y la práctica clínica.
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